小满节气，留一分小满，得十分从容。新学期教育学部工会美食制作社团为老师们带来的养生课程，如约而至。

本学期第三次课，由教育学部孟宪承教育图书馆的孟冰纹老师为大家带来改良版网红美味甜点--黄油年糕。

孟老师先向大家介绍了新鲜食材，和这款黄油年糕的改良秘笈—减糖减黄油。

孟老师带着老师们一起制作黄油年糕，先搅拌鸡蛋和糖，倒入温牛奶，再加入糯米粉和奶粉，黄油融化后加入继续搅拌，过筛后倒入模具（模具预先刷黄油，最后放入预热180°的烤箱。大家跃跃欲试，满屋甜香。

当新鲜的食材，变成美味可口的美食，时光在这一刻停止了，空气里透着香甜。老师们边操作，边交流，这里充满了温暖欢声笑语。

在教育学部美食制作社团，我们不仅学会制作美食，更学会感受夏的美好，表达工作中的喜悦，感悟教育与生活的甜蜜之美！