教育学部工会的“美食制作”社团旨在丰富教职工生活,追寻工作与生活的平衡点;同时为同事们搭建交流互动的平台,使工作渠道更畅通,促进工作更为高效与优质,进而提高生活品味。
2024年7月11日,在华师大中北校区文科大楼106室,熟悉的欢声笑语再次响起-----“2024教育学部美食制作社团夏季活动展示”顺利举行。华东师大校工会常务副主席房建军老师和办公室主任周礼老师莅临指导,教育学部党委常务副书记黄瑾老师、教育学部副主任刘世清老师、教育学部工会主席王莉老师、本社团团长白芸老师等参加了此次活动。在校工会的领导下,教育学部工会多年以来坚持开展学部工会建设和教师社团建设,把工会做成教职员工们的温馨之家。
华师大附属幼儿园裴晓茹老师、学部孟宪承教育图书馆孟冰纹老师,带着29位学员老师一起动手制作夏季美食——冰淇淋、木糠杯和麻薯。
孟冰纹老师和裴晓茹老师
冰淇淋的制作步骤
木糠杯的制作步骤
麻薯的制作步骤
学部美食制作社团的每次课程,都是把最简单、最健康的食材,变成高颜值、超美味的快手美食,深受大家欢迎。
新鲜食材
老师们饶有兴致的一起动手制作木糠杯,开心的做冰淇淋球、团麻薯。
一起制作木糠杯
工作之余的老师们精心制作夏季美食,不惧窗外酷热,心中自有凉爽。这种惬意放松,又为投入工作带来了动力。看看这些成果,是不是很有成就感?
新鲜出炉的美食成果
品尝美食
教育学部美食制作社团,陪伴大家走过春夏秋冬,我们的学员老师们,已经从单一的工作能手成长为“上得厅堂下得厨房”的全能选手,热爱工作,热爱生活,健康开心地过好每一天。看到大家分享制作美食的喜悦,这大概就是我们美食制作社团坚持开办多年的重要理由之一吧。
美食制作社团学员老师们的学习反馈
教育学部美食制作社团课程里春夏有甜品,秋冬有炖菜,不同烹饪方式,也带来不一样的体验。美食抚慰心灵,放松心情,制作美食的方式,也是在品味更丰富的生活和更愉快的工作!
感恩华东师大校工会,感恩教育学部工会和美食制作社团。期待下一季的精彩!
2024教育学部工会美食制作社团活动展示合影