金秋十月，特殊教育学系组织了咖啡品鉴活动。大家一起了解了咖啡的制作方法。

首先了解水和粉的比例最好为1：20。合适的水温未80-85度。冲煮时间为60-90秒。

然后体验了冲制过程。第一步，打开包装。第二步，挂置杯中。第三步，注入热水。第四步，等待并取出。第五步，体验咖啡的醇香。

教师们一边体验制作过程，一边放松身心。喝咖啡的感觉真好。